| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.571.00/ 371.00 Kcal |
| Grasso | 3.80 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.10 g |
| Carboidrati | 68.00 g |
| lo zucchero | 4.00 g |
| Proteine | 14.00 g |
| Il sale | 0.37 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Tagliatelle- Eiernudeln mit Tintenfischtinte und Trüffel. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, 18% frische pasteurisierte EIER, 1% TINTENFISCHTINTE (TINTENFISCHTINTE, Salz), Schwarze Trüffel (Tuber melanosporum Vitt.), 0,25% Konzentrat (Apfel, Karotte, Hibiskus), Johannisbrotkernmehl, Aroma. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: TARTUFLANGHE SRL, Loc. Catena Rossa, 7, 12040 Piobesi d´Alba (CN), Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Molluschi | Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |
| Uova | Incluso |
| Senape | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |
