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Pasta di liquirizia SORIPA - Pate Reglisse, 700 g
Fornitore:SoripaPrezzo normale SFr. 58.63Prezzo normale -
Acido tartarico in polvere, E 334, di Louis Francois, 1 kg
Fornitore:Louis FrancoisPrezzo normale SFr. 62.95Prezzo normale -
Pasta di Sosa - Noci, crude, 1 kg
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 74.31Prezzo normale -
Bicchiere in vetro borosilicato - 2 litri, 1 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 54.16Prezzo normale -
SORIPA Aroma Lavanda - Lavande, 125 ml
Fornitore:SoripaPrezzo normale SFr. 72.48Prezzo normale -
Miscela di spezie Sosa Tandoori Masala (40926), 200 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 26.39Prezzo normale -
Agar-agar, E 406, 500 g IN SALDO per MHD /07/2026
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 45.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 90.00 -
Sosa - Citrato (52754), 750 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 65.30Prezzo normale -
Steba - Termostato a immersione per cottura sous-vide, SV 50, a bastoncino, 800 Watt, da 15 cm in su, 40 - 99 °C,
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 263.82Prezzo normale -
TÖUFOOD LYOFËELING SWEETCÖRN, mais liofilizzato, intero, 100 g
Fornitore:TÖUFOODPrezzo normale SFr. 26.53Prezzo normale -
TRANSGLUTAMINASI (per prodotti a base di carne), TÖUFOOD, 500 g
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 99.89Prezzo normale -
Set di utensili Top Chef Signature per chef professionisti, nero, 100% Chef, 1 pz.
Fornitore:100% capoPrezzo normale SFr. 161.30Prezzo normale -
Set di utensili Top Chef Signature per chef professionisti, dorato, 100% Chef, 1 pz.
Fornitore:100% capoPrezzo normale SFr. 161.30Prezzo normale -
LYOFEELING MUCILAGE CACAO, polpa di cacao liofilizzata, TÖUFOOD, 150
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 80.54Prezzo normale -
QimiQ vegano in confezione Tetra Pak, a base di panna, da montare / NATURALE, 1 kg
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 13.56Prezzo normale -
SOSA Pasta di fragole selvatiche naturali, 1,5 kg
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 101.79Prezzo normale -
GLUCOSIDASE, enzima del glucosio, polvere, TÖUFOOD, 500 g
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 43.31Prezzo normale -
Heiko Antoniewicz - Cetriolo, aneto e Senape, Senape mediamente piccante Senape cetriolo e aneto, 180
Fornitore:Heiko AntoniewiczPrezzo normale SFr. 18.91Prezzo normale -
NARINGINÄSE Polvere, Enzima Anti-Amaro, TÖUFOOD, 500 g
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 194.06Prezzo normale -
KAOLIN, texturizzante, TÖUFOOD (argilla di Cina), 400 g
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 37.97Prezzo normale -
Heiko Antoniewicz - MV BOTTLED, aceto aromatizzato allo sciroppo d'acero, 200 ml
Fornitore:Heiko AntoniewiczPrezzo normale SFr. 32.25Prezzo normale -
glytter "Sassy Silver", glitter alimentare in polvere (argento), 10 g
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 14.59Prezzo normale -
Pipetta Pasteur, plastica, 15,5 cm, 4,5 ml, non graduata, 100% Chef, 500 pz.
Fornitore:100% capoPrezzo normale SFr. 53.21Prezzo normale -
OvoFree Mousse, stabilizzante vegetale per mousse, Louis Francois, 1 kg
Fornitore:Louis FrancoisPrezzo normale SFr. 185.34Prezzo normale -
Heiko Antoniewicz - Senape all'estragone, 180 ml
Fornitore:Heiko AntoniewiczPrezzo normale SFr. 24.19Prezzo normale -
Heiko Antoniewicz - Liquid Flavour, 220 ml
Fornitore:Heiko AntoniewiczPrezzo normale SFr. 31.52Prezzo normale -
Pistola fumogena Pistola fumogena, batterie ricaricabili, 1 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 184.24Prezzo normale -
Fette di limone confit a freddo Sosa, (44582), 2 kg
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 157.05Prezzo normale -
PROTEINE DEL RISO, proteine del riso, 550g, TÖUFOOD, 550g
Fornitore:TÖUFOODPrezzo normale SFr. 39.06Prezzo normale -
PROTEINE DI SOIA, proteine di soia, 350g, TÖUFOOD, 350g
Fornitore:TÖUFOODPrezzo normale SFr. 28.44Prezzo normale -
PROTEINE DI CECI, proteine di ceci, 350g, TÖUFOOD, 350g
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 58.85Prezzo normale -
INVERTASE Polvere, enzima dello zucchero invertito, TÖUFOOD, 500 g
Fornitore:TÖUFOODPrezzo normale SFr. 152.65Prezzo normale
