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CUISINE MOLÉCULAIRE ET D'AVANT-GARDE

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Sosa37 produits)
Cuiseurs sous vide, thermalisateurs et appareils de mise sous vide (7 produits)
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Texturants et ingrédients (12 produits)
Produits texturants d'Albert et Ferran Adrià (18 produits)
Texturisateurs de Biozoon (16 produits)
Produits texturants de Creative Cuisine (32 produits)
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564 produits

Sosa Cold Confit - Zestes de citron (37785), 1,25 kg

Sosa Cold Confit - Zestes de citron (37785), 1,25 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 87.87

Prix normal Prix de vente SFr. 87.87
1 kg = 70.29 CHF
Sukkerpack - Supports à ventouse pour pipettes, transparents, 3 x 3 cm, 100 pièces

Sukkerpack - Supports à ventouse pour pipettes, transparents, 3 x 3 cm, 100 pièces

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 26.68

Prix normal Prix de vente SFr. 26.68
Sukkerpack - Support à ventouses pour pipettes, noir, 3 x 3 cm, 100 pièces

Sukkerpack - Support à ventouses pour pipettes, noir, 3 x 3 cm, 100 pièces

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 26.68

Prix normal Prix de vente SFr. 26.68
Sosa Cold Confit - Cerises Amarena, entières (37206), 1,7 kg

Sosa Cold Confit - Cerises Amarena, entières (37206), 1,7 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 121.58

Prix normal Prix de vente SFr. 121.58
1 kg = 71.52 CHF
Sosa Paste - Noix de pécan, 1 kg

Sosa Paste - Noix de pécan, 1 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 142.98

Prix normal Prix de vente SFr. 142.98
Sosa Paste - Noix de pécan caramélisée, 1,2 kg

Sosa Paste - Noix de pécan caramélisée, 1,2 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 150.53

Prix normal Prix de vente SFr. 150.53
1 kg = 125.44 CHF
Sosa Paste - Noisette, Praline, Espagne, 50%, avec sucre, 1,2 kg

Sosa Paste - Noisette, Praline, Espagne, 50%, avec sucre, 1,2 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 72.41

Prix normal Prix de vente SFr. 72.41
1 kg = 60.34 CHF
Sosa naturel de citron vert Sosa , liquide, 50 g

Sosa naturel de citron vert Sosa , liquide, 50 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 39.58

Prix normal Prix de vente SFr. 39.58
1 kg = 791.45 CHF
Creative Cuisine MicroBiscuit sucré, mélange de pâte, 350 g

Creative Cuisine MicroBiscuit sucré, mélange de pâte, 350 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 54.16

Prix normal Prix de vente SFr. 54.16
1 kg = 154.73 CHF
Creative Cuisine SucroAir, 600 g

Creative Cuisine SucroAir, 600 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 153.02

Prix normal Prix de vente SFr. 153.02
1 kg = 255.02 CHF
Sosa Paste - Dulce de leche (caramel au lait), 1,5 kg

Sosa Paste - Dulce de leche (caramel au lait), 1,5 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 54.82

Prix normal Prix de vente SFr. 54.82
1 kg = 36.54 CHF
Pâte Sosa - Cerise, 1,5 kg

Pâte Sosa - Cerise, 1,5 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 58.63

Prix normal Prix de vente SFr. 58.63
1 kg = 39.08 CHF
Sosa Paste - Pomme verte, 1,5 kg

Sosa Paste - Pomme verte, 1,5 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 86.40

Prix normal Prix de vente SFr. 86.40
1 kg = 57.60 CHF
Sosa naturel de jasmin Sosa , liquide, 50 g

Sosa naturel de jasmin Sosa , liquide, 50 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 266.61

Prix normal Prix de vente SFr. 266.61
1 kg = 5,332.03 CHF
Sosa naturel de figue Sosa , liquide, 50 g

Sosa naturel de figue Sosa , liquide, 50 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 40.97

Prix normal Prix de vente SFr. 40.97
1 kg = 819.30 CHF
Sosa poudre - Fromage blanc (37656), 2,5 kg

Sosa poudre - Fromage blanc (37656), 2,5 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 145.03

Prix normal Prix de vente SFr. 145.03
1 kg = 58.01 CHF
Sosa Amande caramélisée, entière, cantonaise, 600 g

Sosa Amande caramélisée, entière, cantonaise, 600 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 70.28

Prix normal Prix de vente SFr. 70.28
1 kg = 117.13 CHF
Sosa sésame caramélisé, clair, cantonais, 600 g

Sosa sésame caramélisé, clair, cantonais, 600 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 38.04

Prix normal Prix de vente SFr. 38.04
1 kg = 63.39 CHF
Faces - Coffee Spoon, Cuillère à café, FA-104, 4 Pcs

Faces - Coffee Spoon, Cuillère à café, FA-104, 4 Pcs

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 31.37

Prix normal Prix de vente SFr. 31.37
Sosa Paste - Amande, praliné, cru, 50% avec sucre, 1,2 kg

Sosa Paste - Amande, praliné, cru, 50% avec sucre, 1,2 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 41.85

Prix normal Prix de vente SFr. 41.85
1 kg = 34.87 CHF

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