Catégorie : Sauces, soupes & fonds

Sauces toutes prêtes, fonds concentrés, bouillons, soupes et pâtes d'assaisonnement pour la cuisine classique et moderne.

Sauces et bases

Fonds foncés et clairs, concentrés de demi-glace, bouillons de bœuf, de poulet, de poisson et de légumes, sauces classiques telles que la hollandaise, la béarnaise et la bordelaise, pâtes d'assaisonnement asiatiques et sauces pour pâtes toutes prêtes.

Les bases de la cuisine pour gagner du temps

Des fonds pour préparer des risottos, des sauces et des soupes. Des sauces toutes prêtes pour accompagner la viande et le poisson. Des pâtes d'assaisonnement à faire revenir ou à utiliser comme trempette. Particulièrement pratiques lorsque l'on manque de temps pour préparer soi-même les bases.

Caponata - Plat sicilien à base d'aubergines, Bresc, 1 kg

Caponata - Plat sicilien à base d'aubergines, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 38.10

Prix normal Prix de vente SFr. 38.10
Concentré Oscar - Fond de poisson, liquide (pour environ 6,5 L), 2 l

Concentré Oscar - Fond de poisson, liquide (pour environ 6,5 L), 2 l

Fournisseur :
Oscar

Prix normal SFr. 21.35

Prix normal Prix de vente SFr. 21.35
Prix de base SFr. 3.29
Organic Ketchup, petits pots, Curtice Brothers, BIO, 3,4 l, 84 x 40ml

Organic Ketchup, petits pots, Curtice Brothers, BIO, 3,4 l, 84 x 40ml

Fournisseur :
Les frères Curtice

Prix normal SFr. 139.00

Prix normal Prix de vente SFr. 139.00
Prix de base SFr. 40,882.35
pretty namnam - Classic Chili Crisp, 800 g

pretty namnam - Classic Chili Crisp, 800 g

Fournisseur :
Pretty NamNam UG (à responsabilité limitée)

Prix normal SFr. 24.90

Prix normal Prix de vente SFr. 24.90
Prix de base SFr. 31.13
Innova Food Abona - Mojo Picante, sauce rouge piquante des Canaries, Labuelaflora, 140 g

Innova Food Abona - Mojo Picante, sauce rouge piquante des Canaries, Labuelaflora, 140 g

Fournisseur :
Innova Food Abona

Prix normal SFr. 15.40

Prix normal Prix de vente SFr. 15.40
Prix de base SFr. 110.00
Sossenkönig - Sauce hollandaise à la truffe, au beurre de bufflonne, sauce prête à l'emploi, 250 ml

Sossenkönig - Sauce hollandaise à la truffe, au beurre de bufflonne, sauce prête à l'emploi, 250 ml

Fournisseur :
Le roi des sauces

Prix normal SFr. 12.55

Prix normal Prix de vente SFr. 12.55
Prix de base SFr. 50.20
Marinade pour viande de porc, Bresc, 1 kg

Marinade pour viande de porc, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 32.70

Prix normal Prix de vente SFr. 32.70
Sossenkönig - Sauce hollandaise au beurre de bufflonne, sauce prête à l'emploi, 250 ml

Sossenkönig - Sauce hollandaise au beurre de bufflonne, sauce prête à l'emploi, 250 ml

Fournisseur :
Le roi des sauces

Prix normal SFr. 10.55

Prix normal Prix de vente SFr. 10.55
Prix de base SFr. 42.20
Purée d'ail rôtie, Bresc, 325 g

Purée d'ail rôtie, Bresc, 325 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 24.60

Prix normal Prix de vente SFr. 24.60
Prix de base SFr. 75.69
Curry jaune thaïlandais, Bresc, 450 g

Curry jaune thaïlandais, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 16.40

Prix normal Prix de vente SFr. 16.40
Prix de base SFr. 36.44
Purée de coriandre, Bresc, 450 g

Purée de coriandre, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 12.90

Prix normal Prix de vente SFr. 12.90
Prix de base SFr. 28.67
KoKue - pretty namnam - Crunch Garlic Chili Crisp, 200 g

KoKue - pretty namnam - Crunch Garlic Chili Crisp, 200 g

Fournisseur :
KoKue

Prix normal SFr. 10.20

Prix normal Prix de vente SFr. 10.20
Prix de base SFr. 51.00
Tikka Masala, Bresc, 450 g

Tikka Masala, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 16.40

Prix normal Prix de vente SFr. 16.40
Prix de base SFr. 36.44
Tapenade de tomates, Bresc, 325 g

Tapenade de tomates, Bresc, 325 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 10.50

Prix normal Prix de vente SFr. 10.50
Prix de base SFr. 32.31
Poivrons marinés, morceaux de poivrons aux olives, Bresc, 1 kg

Poivrons marinés, morceaux de poivrons aux olives, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 28.30

Prix normal Prix de vente SFr. 28.30
Tapenade aux figues, Bresc, 325 g

Tapenade aux figues, Bresc, 325 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 12.80

Prix normal Prix de vente SFr. 12.80
Prix de base SFr. 39.38
Marinade pour gambas, Bresc, 1 kg

Marinade pour gambas, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 33.20

Prix normal Prix de vente SFr. 33.20
Bruschetta aux poivrons grillés, Bresc, 325 g

Bruschetta aux poivrons grillés, Bresc, 325 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 11.85

Prix normal Prix de vente SFr. 11.85
Prix de base SFr. 36.46
Ail en lamelles, Bresc, 450 g

Ail en lamelles, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 19.15

Prix normal Prix de vente SFr. 19.15
Prix de base SFr. 42.56
Erbe Italiano - Mélange d'herbes italiennes, Bresc, 450 g

Erbe Italiano - Mélange d'herbes italiennes, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 16.85

Prix normal Prix de vente SFr. 16.85
Prix de base SFr. 37.44
Bruschetta aux tomates, Bresc, 325 g

Bruschetta aux tomates, Bresc, 325 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 11.65

Prix normal Prix de vente SFr. 11.65
Prix de base SFr. 35.85
Curry Madras, Bresc, 450 g

Curry Madras, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 15.90

Prix normal Prix de vente SFr. 15.90
Prix de base SFr. 35.33
Gremolata - Mélange d'épices italien, Bresc, 450 g

Gremolata - Mélange d'épices italien, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 22.55

Prix normal Prix de vente SFr. 22.55
Prix de base SFr. 50.11
WOK - Chili, Bresc, 450 g

WOK - Chili, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 15.15

Prix normal Prix de vente SFr. 15.15
Prix de base SFr. 33.67
Glaçage - Soja et ail noir, Bresc, 450 g

Glaçage - Soja et ail noir, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 16.20

Prix normal Prix de vente SFr. 16.20
Prix de base SFr. 36.00
Mélange d'épices Harissa, Bresc, 450 g

Mélange d'épices Harissa, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 16.25

Prix normal Prix de vente SFr. 16.25
Prix de base SFr. 36.11
Marinade pour gambas, Bresc, 325 g

Marinade pour gambas, Bresc, 325 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 15.15

Prix normal Prix de vente SFr. 15.15
Prix de base SFr. 46.62
Ail et piment, Brescia, 1 kg

Ail et piment, Brescia, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 31.15

Prix normal Prix de vente SFr. 31.15
Serious Taste "the teriyaki style" Sauce, 200ml (Ernst Petry), 200 ml

Serious Taste "the teriyaki style" Sauce, 200ml (Ernst Petry), 200 ml

Fournisseur :
Ernst Petry

Prix normal SFr. 11.00

Prix normal Prix de vente SFr. 11.00
Prix de base SFr. 55.00
Purée de piment rouge, Bresc, 450 g

Purée de piment rouge, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 14.05

Prix normal Prix de vente SFr. 14.05
Prix de base SFr. 31.22
Purée de raifort, Bresc, 450 g

Purée de raifort, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 13.50

Prix normal Prix de vente SFr. 13.50
Prix de base SFr. 30.00
Pesto basilic, Bresc, 1 kg

Pesto basilic, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 43.10

Prix normal Prix de vente SFr. 43.10

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