Acido di frutta, acido citrico liquido, 1 kg

Acido di frutta, acido citrico liquido, 1 kg

Fornitore:
Aiuti alla pasticceria

Prezzo normale SFr. 35.18

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 35.18
Creative Cuisine SucroAir, 600 g

Creative Cuisine SucroAir, 600 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 153.02

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 153.02
1 kg = 255.02 CHF
Gewürzgarten Fave di tonka, macinate, 120 g

Gewürzgarten Fave di tonka, macinate, 120 g

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 32.47

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 32.47
1 kg = 249.72 CHF
Sciroppo d'acero - Golden, Vermont, 354 ml

Sciroppo d'acero - Golden, Vermont, 354 ml

Fornitore:
Sciroppi

Prezzo normale SFr. 23.46

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 23.46
1 litro = 66.24 CHF
Sciroppo d'acero - Ambra, Vermont, 739 ml

Sciroppo d'acero - Ambra, Vermont, 739 ml

Fornitore:
Sciroppi

Prezzo normale SFr. 42.51

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 42.51
1 litro = 57.52 CHF
Sciroppo d'acero - Ambra, Vermont, 236 ml

Sciroppo d'acero - Ambra, Vermont, 236 ml

Fornitore:
Sciroppi

Prezzo normale SFr. 22.36

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 22.36
1 litro = 94.71 CHF
Sciroppo d'acero - Dark Robust, Vermont, 354 ml

Sciroppo d'acero - Dark Robust, Vermont, 354 ml

Fornitore:
Sciroppi

Prezzo normale SFr. 25.43

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 25.43
1 litro = 71.83 CHF
Gewürzgarten Salsa alla panna e tartufo, 900 ml

Gewürzgarten Salsa alla panna e tartufo, 900 ml

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 33.71

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 33.71
1 litro = 37.46 CHF
Olio alle erbe verdi e spezie all'aglio, Verstegen, 870 ml

Olio alle erbe verdi e spezie all'aglio, Verstegen, 870 ml

Fornitore:
Spezie ed erbe aromatiche

Prezzo normale SFr. 46.91

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 46.91
1 litro = 53.91 CHF
Pasta di Sosa - Mandorle pure, crude, 1 kg

Pasta di Sosa - Mandorle pure, crude, 1 kg

Fornitore:
Sosa

Prezzo normale SFr. 60.02

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 60.02
Stampo per cioccolato - "Victorias", cioccolato fondente, ø 40-65 mm, altezza 30 mm, 904 g, 84 pezzi.

Stampo per cioccolato - "Victorias", cioccolato fondente, ø 40-65 mm, altezza 30 mm, 904 g, 84 pezzi.

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 95.05

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 95.05
1 kg = 105.14 CHF
Wiberg BASIC Manzo, sale aromatizzato, 900 g

Wiberg BASIC Manzo, sale aromatizzato, 900 g

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 20.52

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 20.52
1 kg = 22.80 CHF
Wiberg BASIC Patate, sale aromatizzato, 1 kg

Wiberg BASIC Patate, sale aromatizzato, 1 kg

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 20.52

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 20.52
Wiberg BASIC Pollo, sale aromatizzato, 900 g

Wiberg BASIC Pollo, sale aromatizzato, 900 g

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 20.52

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 20.52
1 kg = 22.80 CHF
Wiberg BASIC Pesce, sale aromatizzato, 1 kg

Wiberg BASIC Pesce, sale aromatizzato, 1 kg

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 20.52

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 20.52
Valrhona Oriado, copertura fondente, callets, 60% di cacao, biologica, 3 kg

Valrhona Oriado, copertura fondente, callets, 60% di cacao, biologica, 3 kg

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 246.67

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 246.67
1 kg = 82.22 CHF
Sosa Cold Confit - Mandarino, frutta e salsa, con buccia (37243), 1,5 kg

Sosa Cold Confit - Mandarino, frutta e salsa, con buccia (37243), 1,5 kg

Fornitore:
Sosa

Prezzo normale SFr. 68.89

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 68.89
1 kg = 45.92 CHF
Campana di vetro per fumatori Rubi con valvola, Ø 9 cm, per Super-Aladin-Profi, 1 pz.

Campana di vetro per fumatori Rubi con valvola, Ø 9 cm, per Super-Aladin-Profi, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 57.09

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 57.09
Sale di cristallo d'argento del Kalahari, grosso, 1 kg

Sale di cristallo d'argento del Kalahari, grosso, 1 kg

Fornitore:
Greenplan

Prezzo normale SFr. 21.92

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.92
Tartelette da dessert - Filigrano, rettangolare, 5,3x2,6 cm, H 1,7 cm, pasta frolla, 1,15 kg, 150 pezzi.

Tartelette da dessert - Filigrano, rettangolare, 5,3x2,6 cm, H 1,7 cm, pasta frolla, 1,15 kg, 150 pezzi.

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 121.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 121.65
1 kg = 105.78 CHF
Tartelette da dessert - Filigrano, rotonde, ø 5,3 cm, H 1,7 cm, pasta frolla al cioccolato, 144 pezzi

Tartelette da dessert - Filigrano, rotonde, ø 5,3 cm, H 1,7 cm, pasta frolla al cioccolato, 144 pezzi

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 151.33

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 151.33
Tartelette da dessert - Filigrano, rotonde, ø 5,3 cm, H 1,7 cm, pasta frolla, 144 pezzi.

Tartelette da dessert - Filigrano, rotonde, ø 5,3 cm, H 1,7 cm, pasta frolla, 144 pezzi.

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 151.33

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 151.33
Tartelette da dessert - Filigrano, rettangolari, 5,3x2,6 cm, H 1,7 cm, pasta frolla al cioccolato, 150 pezzi.

Tartelette da dessert - Filigrano, rettangolari, 5,3x2,6 cm, H 1,7 cm, pasta frolla al cioccolato, 150 pezzi.

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 125.24

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 125.24
Tartellette per snack - Filigrano, rettangolari, 5,3x2,6cm, H 17mm, 150 pezzi.

Tartellette per snack - Filigrano, rettangolari, 5,3x2,6cm, H 17mm, 150 pezzi.

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 121.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 121.65
Foglio di carta staccabile decorativo "Foglio di note musicali" per cioccolato, 40x25cm, 17 fogli

Foglio di carta staccabile decorativo "Foglio di note musicali" per cioccolato, 40x25cm, 17 fogli

Fornitore:
Aiuti alla pasticceria

Prezzo normale SFr. 59.14

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 59.14
Balsamico Prelibato Bianco, Condimento, 5 anni, Malpighi, 5 litri

Balsamico Prelibato Bianco, Condimento, 5 anni, Malpighi, 5 litri

Fornitore:
Malpighi

Prezzo normale SFr. 539.07

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 539.07
1 litro = 107.81 CHF
Mini croissant Premium Collection, con cioccolato fondente, ø 2,5x7,5 cm, 2,5 kg, 297 pezzi.

Mini croissant Premium Collection, con cioccolato fondente, ø 2,5x7,5 cm, 2,5 kg, 297 pezzi.

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 134.84

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 134.84
1 kg = 56.75 CHF
Furore - Salsa di pere e senape, con pezzi, 1,3 kg

Furore - Salsa di pere e senape, con pezzi, 1,3 kg

Fornitore:
Salse alla senape di frutta

Prezzo normale SFr. 42.51

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 42.51
1 kg = 32.70 CHF
Wiberg Burger Mix Herby, miscela di spezie, 400 g

Wiberg Burger Mix Herby, miscela di spezie, 400 g

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 21.92

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.92
1 kg = 54.78 CHF
Topper decorativo "Domino rettangolo" bianco/cioccolato scuro a righe, 32x49 mm, 1,2 kg, circa 380 pezzi.

Topper decorativo "Domino rettangolo" bianco/cioccolato scuro a righe, 32x49 mm, 1,2 kg, circa 380 pezzi.

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 147.30

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 147.30
1 kg = 122.75 CHF
Julabo - Sfere antivapore, Ø20 mm, 1.000 pezzi.

Julabo - Sfere antivapore, Ø20 mm, 1.000 pezzi.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 219.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 219.85
Morelli 1860 Trofie, Germe di Grano, con germe di grano, 500 g

Morelli 1860 Trofie, Germe di Grano, con germe di grano, 500 g

Fornitore:
Morelli 1860

Prezzo normale SFr. 7.77

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 7.77
1 kg = 15.54 CHF

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