Categoria: Asia e mondo
Dalle salse di soia giapponesi e dai curry thailandesi ai chili messicani e Miscele di spezie nordafricane: l'assortimento completo diIngredienti provenienti da tutto il mondoIngredienti buongustai e chef professionisti.
La varietà dei paesi nella cucina internazionale
In questa sezione Ingredienti asiatici, orientali, africani e latinoamericani: dai classici come la salsa di soia e le paste di curry a prodotti originali meno conosciuti ma molto ricercati come lo yuzu, l’harissa o le basi per il mole. Prodotti che consentono a cuochi e buongustai di realizzare ricette autentiche nel rispetto della tradizione.
Campi di applicazione tipici
Che si tratti di una serata a base di sushi, di un curry thailandese, di piatti indiani a base di ceci o di tacos messicani: qui troverete gliIngredienti, le salse e le spezie indispensabili per preparare al meglio la cucina internazionale. Molti prodotti sono perfetti anche per sperimentare nella vostra cucina fusion.
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Kara - Crema di cocco, 24% Grassi, 200 ml
Fornitore:KaraPrezzo normale SFr. 4.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 21.00Prezzo al dettaglio SFr. 4.20 -
AKI - Tobiko originale - Uova di pesce volante, verde, con wasabi, 90 g
Fornitore:AKIPrezzo normale SFr. 20.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 227.78Prezzo al dettaglio SFr. 20.50 -
Cuckoo - Yakinori (formato ridotto), fogli di alghe essiccati, tostati, dorati, 125 g, 100 fogli
Fornitore:CuckooPrezzo normale SFr. 58.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 469.20Prezzo al dettaglio SFr. 58.65 -
Zenzero, sottaceto, giallo, dal Giappone, 1,6 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 29.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 29.25Prezzo al dettaglio SFr. 29.25 -
Purea di fiori di ciliegio Sakura, pasta di fiori di ciliegio giapponesi, 500 g
Fornitore:FoodConnectionPrezzo normale SFr. 118.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 237.10Prezzo al dettaglio SFr. 118.55 -
Tempeh, (fagioli di soia, fermentati), Alberts, BIO, 200 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 11.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 55.25Prezzo al dettaglio SFr. 11.05 -
Salsa al peperoncino - Sriracha, piccante, con KimChi, Flying Goose, 455 ml
Fornitore:Flying GoosePrezzo normale SFr. 11.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 25.27Prezzo al dettaglio SFr. 11.50 -
Tofu, sodo, naturale, vantastico, BIO, 200 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 5.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 25.00Prezzo al dettaglio SFr. 5.00 -
Sea Grapes / Uva di mare (alghe Umibudo), in confezione, 200 g
Fornitore:DJLC (Walter Britz)Prezzo normale SFr. 23.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 597.50Prezzo al dettaglio SFr. 23.90 -
Foglie di mais per tamales, essiccate, 300 g, 110 pz.
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 24.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 82.33Prezzo al dettaglio SFr. 24.70 -
mimi ferments - shiro miso, pasta di condimento a base di riso, biologico, 200 g
Fornitore:mimiPrezzo normale SFr. 23.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 117.00Prezzo al dettaglio SFr. 23.40 -
Giardino delle spezie - Sesamo tostato al gusto di yuzu, 150 g
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 17.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 116.67Prezzo al dettaglio SFr. 17.50 -
Salsa al peperoncino Sriracha, a base di peperoncino giallo, Flying Goose, 455 ml
Fornitore:Flying GoosePrezzo normale SFr. 11.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 24.84Prezzo al dettaglio SFr. 11.30 -
Akazu - Aceto rosso di qualità superiore ottenuto da vinacce di sakè, 3 anni, Kohno Honten, Giappone, 275 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 25.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 92.55Prezzo al dettaglio SFr. 25.45 -
Pasta di sesamo - Premium Neri Goma Shiro, Yamada Seiyu, Giappone, 150 g
Fornitore:YamadaPrezzo normale SFr. 25.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 169.67Prezzo al dettaglio SFr. 25.45 -
Salsa per sushi all'anguilla, Kikkoman, Giappone, 250 ml
Fornitore:KikkomanPrezzo normale SFr. 11.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 47.80Prezzo al dettaglio SFr. 11.95 -
Salsa di arachidi per satay, vegano, Rapunzel, biologica, 330 ml
Fornitore:RaperonzoloPrezzo normale SFr. 7.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 21.97Prezzo al dettaglio SFr. 7.25 -
Bibigo - Ravanello, a cubetti, sottaceto, 450 g
Fornitore:BibigoPrezzo normale SFr. 12.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 27.56Prezzo al dettaglio SFr. 12.40 -
Fueki - Salsa di soia - Shoyu Saishikomi Nama, Giappone, 600 ml
Fornitore:FuekiPrezzo normale SFr. 54.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 91.58Prezzo al dettaglio SFr. 54.95 -
Tagliatelle di soba (grano saraceno e farina di frumento), 1 mm, 20 cm di lunghezza, Hakubaku, biologiche, 270 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 8.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 31.67Prezzo al dettaglio SFr. 8.55 -
Yakinori formato intero, foglie di alga essiccate, tostate, oro, 25 g, 10 foglie
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 9.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 382.00Prezzo al dettaglio SFr. 9.55 -
Kimchi - cavolo cinese in salamoia, Dongwon, 160 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 6.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 40.31Prezzo al dettaglio SFr. 6.45 -
Salsa al formaggio cheddar, La Fiesta, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 33.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 33.70Prezzo al dettaglio SFr. 33.70 -
Salsa di soia - Shoyu (Murasaki / Viola), affumicata, Suehiro, 100 ml
Fornitore:SuehiroPrezzo normale SFr. 25.45Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 25.45 -
Spaghetti istantanei Ramyun Shini Big Bowl, molto piccanti, Nong Shim, 114 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 5.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 46.93Prezzo al dettaglio SFr. 5.35 -
Pasta a cottura rapida, senza uova, Diamond, 500 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 6.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 13.20Prezzo al dettaglio SFr. 6.60 -
Mézete - Professional Hummus Classic, purea di ceci con pasta di sesamo, 1 kg
Fornitore:MézetePrezzo normale SFr. 23.45Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 23.45 -
Sciroppo di melograno (melassa di granatina), Chtoura Garden, 500 ml
Fornitore:Tema Fine FoodsPrezzo normale SFr. 8.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 17.60Prezzo al dettaglio SFr. 8.80 -
Acqua di rose aromatizzata, Samra, 245 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 6.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 24.49Prezzo al dettaglio SFr. 6.00 -
TRS - Farina di ceci, 2 kg
Fornitore:TRSPrezzo normale SFr. 17.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 8.80Prezzo al dettaglio SFr. 17.60 -
Durra - Miscela per falafel, 175 g
Fornitore:sorgoPrezzo normale SFr. 8.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 46.86Prezzo al dettaglio SFr. 8.20 -
Curry in polvere "indiano", Deli Special, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 29.30Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 29.30
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