Anissamen, gemahlen, 1 kg

Gemahlene Anissamen sind ein würziger und leckerer Gewürzmischung. Sie haben ein frisches, lakritzartiges Aroma und werden üblicherweise in der Küche verwendet. Anissamen sind ideal zum Backen, insbesondere in Plätzchen, Brot und Kuchen, aber auch zum Aromatisieren von Salaten, Suppen, Gemüse, Fisch und Geflügel. Darüber hinaus werden sie auch zur Herstellung alkoholischer Getränke wie Sambuca oder Ouzo verwendet. Sie sind eine einfache Möglichkeit, Ihren Speisen ein würziges, lakritzartiges Aroma zu verleihen.