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Austern-Sauce, Köchinnen-Marke, 4,5 l

SFr. 67.93
CHF 15,103906 / Liter
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SKU 15910

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Die Austernsauce ist eine beliebte Sauce in der kantonesischen Küche. Sie wird häufig als Würze für Rindfleisch- und schnelle Bratgerichte verwendet. Die Basis der Sauce ist Austernextrakt und Sojasauce, die mit verschiedenen Gewürzen, wie Salz, Zwiebeln und Knoblauch, leicht aromatisiert wird. Obwohl der Hauptbestandteil der Sauce Austernextrakt ist, schmeckt sie kaum nach Fisch. Die süßlich-salzige Austernsauce wird hauptsächlich zum Würzen von Saucen und zum Marinieren von Fleisch oder Geflügel verwendet. Sie ist eine einfache und leckere Möglichkeit, ein Gericht zu würzen und zu verfeinern.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 67kcal/280K.J

Fett : 0g

davon gesättigte Fettsäuren : 0g

Kohlenhydrate : 16g

davon Zucker : 11g

Eiweiß : 0.7g

Salz : 7.6g

Soße aus Austernextrakt, küchenfertig. Zutaten: 30% AUSTERNEXTRAKT, SOJASAUCE (SOJAbohnen, WEIZENmehl, Salz), Wasser, Zucker, Salz, modifizierte Stärke E1414, Maisstärke, Säureregulator: E575, Konservierungsmittel: E211. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Bos Food GmbH, Grünstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.