Balsamo di Fichi, Condiment mit Feigen, 5 Jahre, Malpighi, 100 ml
SFr. 23.13
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SKU 35979
Ein durch und durch italienischer Gaumenkitzel - der im typischen Balsamico- Herstellungsverfahren gewonnen wird. Eine Mischung aus Traubenmost, Feigensirup und Weinessig erlangt ebenso, wie sonst der Traubensaft, seine Reife über 5 Jahre in Eichenholzfässern und entwickelt eine ganz eigene Charakteristik. Balsamo di Fichi ist von tief dunkler Farbe, duftet voll und intensiv und schmeckt wunderbar nach "Obstkuchen". Das Condiment bereichert Geflügelgerichte vom Huhn und Truthahn, verschiedenste Käsesorten und frische Früchte, wie Feige und Melone sowie insbesondere karamellisierte Früchte.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 74kcal/310K.J
Fett : 0g
davon gesättigte Fettsäuren : 0g
Kohlenhydrate : 17.14g
davon Zucker : 17.14g
Eiweiß : 0.34g
Salz : 0.03g
Balsamdressing mit Trockenfeigenextrakt. Zutaten: Mostkonzentrat, Weinessig, konzentrierter Extrakt von getrockneten Feigen. Produkt aus Modena, Italien.
Verantwortlicher Unternehmer: ACETAIA MALPIGHI, Via Emilia Est 1525/1527, Modena, Italien.
