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Beni Wild Harvest Bolivien, 66% Bitter Schokoladentafel 70g, Original Beans, BIO, 70 g

SFr. 7.67
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(Grundpires: CHF 10.96 / 100 g)
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SKU 51165

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CH-BIO-006 Delikate Noten von Blumen, Honig, Aprikose und Jasmintee Zutaten_ direkt angekaufte Wildkakaobohnen, roher Rohrzucker, Kakaobutter, Dunkelschokolade aus handgepflücktem Wildkakao aus der Beni Savanne, bolivianischer Amazonas. Beni ist eine seltene Wildkakaoart, die auf den Kakaowaldinseln im Itenez-Flussbecken wächst und dort von indigenen Sammlern gepflückt wird. Diese außergewöhnliche Dunkelschokolade hat einen Kakaoanteil von 66% und wird 24 Stunden conchiert. Sie ist zart, aber prägnant - mit rundem Geschmack nach sonnengetrockneten Beeren und tropischen Früchten und einem Hauch von Jasmintee. Die puren Original Beans Schokoladen bestehen aus seltenen Kakaosorten. Durch direkten Handel mit Bauernkooperativen und gemeinsame Naturschutzprojekte (Jede Tafel_ Ein Baum) forstet Original Beans die Regenwaldheimat bedrohter Flora und Fauna auf, verbessert das Einkommen tausender Kakaobauern und schafft preisgekrönte Qualität. Weltweit verwenden die besten Köche und Patissiers Original Beans in ihren Kreationen und verzaubern so ihre Gäste mit nachhaltigem Genuss.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 568kcal/2379K.J

Fett : 41g

davon gesättigte Fettsäuren : 25g

Kohlenhydrate : 48g

davon Zucker : 33g

Eiweiß : 6g

Salz : 0.03g

BIO Dunkelschokolade Kakao: 66% mindestens. Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*; *Zertifiziert biologisch. Bitte nicht im Kühlschrank oder in der Gefriertruhe lagern. Kühl (bei +12° bis +20°), trocken und dunkel lagern. Hergestellt in der Schweiz. EU/Nicht-EU-Landwirtschaft. \n\nEigenschaften: glutenfrei, Vegan.

Verantwortlicher Unternehmer: Original Beans, 1016 EB Amsterdam.

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