• High-quality ground Bottarga di Muggine from Italy, weighing 70 grams, perfect for adding rich umami flavor to your dishes
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Kaviar

Bottarga di Muggine - Meeräschenrogen, gemahlen, Italien, 70 g

Bottarga di Muggine - Meeräschenrogen, gemahlen, Italien, 70 g

SFr. 31.26 CHF
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1 kg = 446.46 CHF

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Dieser gemahlene Meeräschenrogen aus Italien ist ein wahres Highlight für Fischliebhaber. Fein im Geschmack und nicht zu salzig, eignet er sich hervorragend zum Verfeinern verschiedenster Gerichte. Besonders beliebt ist er auch in der japanischen Küche.

  • Getrockneter, gesalzener und vermahlener Meeräschenrogen
  • Ideal zum Würzen und Verfeinern von Fischgerichten
  • Milder Geschmack, nicht zu salzig
  • Beliebt in der japanischen Küche
  • Bottarga di Muggine - In der Schweiz kaufen
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 1735KJ / 415 Kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 7.9 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 39.7 g
Salz 2.34 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Eier der Meeräsche luftgetrocknet und gerieben. Zutaten: MEERÄSCHENROGEN (Mugil cephalus), Meersalz. Herkunftszone: FAO 34. Hergestellt in Italien.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Spanu Giovanni & C. snc, Via Giosuè Carducci 20, 09072 Cabras, Italien.

Allergene Spuren / Enthalten
Fisch Enthalten