Crutomat (Tomatenflocken), Texturas Surprises Ferran Adrià                       — thungourmet                                                                                                                                                 Zu Inhalt springen    
   
                             
       
           

Crutomat (Tomatenflocken), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

SFr. 82.08

(Grundpreis: CHF 205.19 / 1 kg)
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SKU 24540

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Knusprige, längliche Tomatenflocken, mit dem vollen Geschmack reifer Tomaten und ansprechender, intensiv oranger Farbe. Crutomat gibt Teigmassen und anderen Zubereitungen den vollen Geschmack der Tomate und eine optimale Textur, ohne zusätzliche Säure zuzutragen.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 374kcal/1563K.J

Fett : 0.38g

davon gesättigte Fettsäuren : 0g

Kohlenhydrate : 76.5g

davon Zucker : 42.31g

Eiweiß : 9.12g

Salz : 0.28g

Tomatenflocken dehydriert. Zutaten: 85% dehydriertes Tomatenkonzentrat, Maisstärke, Zucker. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Spanien.

Verantwortlicher Unternehmer: Guzman Gastronomia SL, Longitudinal 5, 53, 08040 Barcelona, Spanien.