Saucen
Englische Double Devon Cream, feste Creme, 48% Fett, 170 g
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Die englische Double Devon Cream (Doppelrahm) ist ein besonders gehaltvolles, koch- und löffelfestes Sahneerzeugnis mit einem Fettgehalt von 48%. Double Cream ist also eine Sahne mit erhöhtem Fettgehalt, sie wird zum Verfeinern von Suppen, Saucen oder Desserts und zum Backen verwendet.
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