Fruchtkaviar "Erdbeere", Perlgrösse 5mm, Sphären, Cocktail Pearls                       — thungourmet                                                                                                                                                 Zu Inhalt springen    
   
                             
       
           

Fruchtkaviar "Erdbeere", Perlgrösse 5mm, Sphären, Cocktail Pearls, 365 g

von Kaviar
SFr. 41.00

(Grundpreis: CHF 112.35 / 1 kg)
Alle Preise sind Nettopreise zzgl. Zoll, MwSt., u. Versandkosten
Versand erfolgt aus Deutschland. Lieferzeit: 5-7 Werktage.
SKU 38278

Benachrichtigen Sie mich, wenn der Artikel wieder verfügbar ist

Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 27kcal/116K.J

Fett : 0.5g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.1g

Kohlenhydrate : 5.5g

davon Zucker : 5.5g

Eiweiß : 0.64g

Salz : 0.65g

Gelierte Erdbeerpulpe. Zutaten: 74% Erdbeersaftkonzentrat, Glukosesirup, natürliches Erdbeeraroma, Stabilisator: Calciumlactat E327, Verdickungsmittel: Xanthan E415, Geliermittel: Natriumalginat E401, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Farbstoff: Karminrot E120. Kühl lagern bei +2°C/+4°C. Halbkonserve. Nicht einfrieren. \n\nEigenschaften: pasteurisiert.

Verantwortlicher Unternehmer: PESCAVIAR, CL Venus, 8, 28224 POZUELO DE ALARCON, Spanien.