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Galgant, gemahlen, 100 g

SFr. 6.37
(CHF 63.74 / 1 kg)
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SKU 23799

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Die Wurzel der Galgantpflanze kommt aus Südostasien und wird heute in Thailand, Malaysia und Indonesien angebaut. Besonders in der thailändischen Küche findet die Laos Wurzel Verwendung. Galgant schmeckt süßlich-würzig und dabei scharf. Der Geschmack erinnert an eine Mischung aus Ingwer & Pfeffer mit einem Hauch von Zimt und Zitrone. Galgant würzt Suppen, Nasi Goreng, asiatische Fleischgerichte und ist Bestandteil von Currypasten.

Galgantwurzel, gemahlen. Zutaten: Galgantwurzel (Alpinia officinarum). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD gmbH, Grünstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.