Gänse-/Entenleber
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Ein köstliches Geschenkset mit 6 klassischen Sorten von Ententerrinen_ Ententerrine klassisch, mit Feigen, mit Orangen, mit schwarzen Oliven, mit grünem Pfeffer, und mit Saint-Emilion Wein.
ZUTATEN / PRODUKTINFO:Ententerrinen, verschiedene Sorten. Ententerrine mit schwarzen Oliven - Zutaten: 31% Entenfiletstreifen, Schweinehals, 13% schwarze Oliven Zubereitung (Schwarze Oliven, Rapsöl, Tomatenmark, Zitronenkonzentrat, Salz, Knoblauch, Zucker, Oregano, Petersilie), EIER, vorfrittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), 6% Entenleber, Schweineschwarte, Schalotten, Kartoffelstärke, Salz, Pfeffer, Gewürze. Ententerrine mit Orange - Zutaten: 33% Entenfiletstreifen, Schweinehals, 10% Entenleber, EIER, vorfrittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), 6% Orangenschale, 2% Cointreau-Konzentrat (neutraler Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungs, gereinigtes Wasser, süße und bittere Orangenschalen), Schweineschwarte, Salz, Pfeffer, Gewürze. Ententerrine - Zutaten: 37% Entenfiletstreifen, Schweinehals, 7% Entenleber, EIER, Schalotten, vorfrittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Schweineschwarte, Salz, Kartoffelstärke, Pfeffer, Gewürze. Ententerrine mit Feigen - Zutaten: 33% Entenfiletstreifen, Schweinehals, 10% getrocknete Feigen (getrocknete Feigen, Reismehl), 10% Entenleber, vorfrittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), EIER, Schweineschwarte, Salz, Gewürze. Ententerrine mit grünem Pfeffer - Zutaten: 34% Entenfiletstreifen, Schweinehals, 8% Entenleber, EIER, vorfrittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), 4% grüner Pfeffer (grüner Pfeffer, Essig, Zucker, Salz), Schweineschwarte, Cognac, Salz, Gewürze. Ententerrine mit Saint Emilion Wein - Zutaten: 33% Entenfiletstreifen, Schweinehals, 10% Entenleber, 7,5% Rotwein in Saint Emilion, EIER, vorfrittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Schweineschwarte, Salz, Pfeffer, Gewürze. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und alsbald verbrauchen. EURALIS GASTRONOMIE, Avenue Gaston Phoebus, 64230 Lescar, FRANKREICH. FR; 24 520 002;CE
Verantwortliches Unternehmen:BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24c, 40667 Meerbusch
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