Gewürzgarten Mandeln, süß, gehackt                       — thungourmet                                                                                                                                                 Zu Inhalt springen    
   
                             
       
           

Gewürzgarten Mandeln, süß, gehackt, 125 g

SFr. 8.67

(Grundpreis: CHF 69.35 / 1 kg)
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SKU 32933

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Grundsätzlich werden sie in Süß- und Bittermandeln unterschieden. Von Bittermandeln wird meist eine Essenz zum Aromatisieren hergestellt. Die süßen Mandeln sind bei Zuckerbäckern für die Herstellung von Marzipan, Nougat und Turron beliebt. Sie haben eine zarte Konsistenz und den charakteristischen süßlichen Geschmack. Mandeln eignen sich ganz, gehobelt, gestiftelt oder als Grieß zum Dekorieren sowie für feine Gebäcke. In der herzhaften asiatischen Küche werden sie gern zum aromatischen Andicken von Saucen und für Speisen mit Fleisch und getrockneten Früchten verwendet.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 612kcal/2533K.J

Fett : 52g

davon gesättigte Fettsäuren : 4.3g

Kohlenhydrate : 4.9g

davon Zucker : 3.5g

Eiweiß : 26g

Salz : 0.11g

Blanchierte Mandeln gehackt. Zutaten: MANDELN. Im Betrieb werden alle Nusssorten verarbeitet. Trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.