Goldstiel-Pfifferlinge - Girolles, Plantin, 50 g
von Trockenpilze
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SKU 16596
Goldstiel-Pfifferlinge sind ein wunderbarer Genuss, der im Frühsommer in lichten Eichenwäldern wächst. Ihre cremefarbenen bis leuchtend gelben Pilze sind eine wahre Freude für Füllungen und Saucen. Diese Pfifferlingstücke sind getrocknet und sollten vor dem Verarbeiten ungefähr eine Stunde in kaltem Wasser eingeweicht werden, um das volle Aroma zu erhalten. Genießen Sie ein aromatisches Erlebnis mit diesen wunderbaren Goldstiel-Pfifferlingen!
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 320kcal/1352K.J
Fett : 5.4g
davon gesättigte Fettsäuren : 1.02g
Kohlenhydrate : 47.4g
davon Zucker : 0.4g
Eiweiß : 20.4g
Salz : 0.06g
Pfifferlinge getrocknet. Zutaten: Pfifferlinge (Cantharellus Cibarius). Zubereitung: Pilze 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Nur gut durch gegart verzehren. Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.