| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 220KJ / 52 Kcal |
| Fett | 1.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 7.3 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 2.1 g |
| Salz | 2.1 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Herings Gelperlen, rot. Zutaten: Wasser, 17% geräucherter HERING (Clupea harengus), Modifizierte Maisstärke, Salz, FISCHSAUCE (SARDELLENEXTRAKT, Salz, Zucker), Zitronensaft, natürlicher Farbstoff: Cochenille und Paprika, Gewürze, Geliermittel: Sodiumalginat, Stabilisator: Xanthan, Säureregulator: Citronensäure. Zwischen +2°C und +10°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 15 Tagen verbrauchen. Eigenschaften: pasteurisiert.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: PESCAVIAR S.L., CL Venus, 8, 28224 Pozuelo De Alarcón, Spanien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Fisch | Enthalten |