Ingwer, eingelegt, rosa, aus Japan, 1,6 kg
von Alles für Sushi
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SKU 11147
Dieser süßlich, pikante und prickelnd scharfe Ingwer wird als "Sushi Gari" bezeichnet. Er dient in erster Linie als Beilage zu Sushi oder Sashimi, kann aber je nach Vorliebe auch andere Gerichte begleiten. In der asiatischen Küche gehört er zu den Grundzutaten. Dort wird er ebenso zum Würzen von Fleisch, Saucen, Fisch, Meeresfrüchten, Reis, Tofu und Suppen verwendet.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 61kcal/260K.J
Fett : 0.5g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.1g
Kohlenhydrate : 14g
davon Zucker : 13g
Eiweiß : 0.5g
Salz : 2.4g
Eingelegter Ingwer, pink mit Zuckern und Süßungsmitteln. Zutaten: Ingwer, Wasser, Glukosesirup, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure E330; Konservierungsmittel: Kaliumsorbat E202; Süßungsmittel: Acesulfam K E950, Aspartam E951*, Saccharin E954; Farbstoff: Anthocyane E163; *enthält eine Phenylalaninquelle. Kühl lagern. Ursprungsland: Japan. \n\nEigenschaften: Phenylalaninquelle.
Verantwortlicher Unternehmer: Kreyenhop & Kluge, Industriestraße 40 /42, 28876 Oyten, Deutschland.
