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Liquid Hickory Smoke - Flüssigrauch mit Hickory Aroma, 1,89 l
Liquid Hickory Smoke - Flüssigrauch mit Hickory Aroma, 1,89 l
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1 Liter = 12.97 CHF
Artikelnummer: SKU:bb18003
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Flüssigrauch mit intensivem Hickory Aroma – Für authentischen BBQ-Geschmack
Mit dem Liquid Hickory Smoke von MEX-AL (1,89L) bringst du den echten Rauchgeschmack direkt in deine Küche oder dein Restaurant. Die sorgfältige Herstellung aus gebrannten Hickoryspänen sorgt für ein unverwechselbares, rauchiges Aroma, das Fleisch, Geflügel, Fisch und sogar vegetarische Gerichte veredelt. Perfekt für Grillabende, BBQ-Events oder die kreative Küche im Feinkostbereich.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- Intensives Hickory-Raucharoma: Ideal für Fleisch, Fisch, Geflügel & Gemüse.
- Einfache Dosierung: Wenige Tropfen reichen für vollen Geschmack aus.
- 100 % natürliches Aroma: Ohne künstliche Zusatzstoffe.
- Bewusste Ernährung: Fettfrei, zuckerfrei und salzfrei.
- Wirtschaftliche Großpackung: Die 1,89L-Flasche ist perfekt für Gastronomie, Grill-Events & den Feinkosthandel.
- Vielseitig einsetzbar: Für Marinaden, Saucen, Rubs und Veggie-Gerichte.
So nutzt du Liquid Hickory Smoke optimal
Ein paar Tropfen genügen, um Speisen ein intensives, aber natürliches Raucharoma zu verleihen – ganz ohne Räucherofen!
- Als Geheimzutat in Marinaden für Fleisch und Fisch.
- Zum Verfeinern von BBQ-Saucen, Rubs und Dressings.
- In vegetarischen und veganen Rezepten für authentischen „Smoky“-Geschmack.
- Direkt beim Grillen, Braten oder Kochen einsetzbar.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Liquid Hickory Smoke
Was ist Liquid Hickory Smoke?
Es ist ein flüssiges Würzmittel, das durch das Kondensieren von Hickoryholzrauch gewonnen wird. So erhältst du echtes BBQ-Aroma in flüssiger Form.
Wie dosiere ich Flüssigrauch richtig?
Das Produkt ist hochkonzentriert. Wir empfehlen, mit wenigen Tropfen zu beginnen und sich langsam an die gewünschte Intensität heranzutasten.
Ist das Produkt für Veganer geeignet?
Ja, Liquid Hickory Smoke ist rein pflanzlich und ideal, um veganen Gerichten eine herzhafte Rauchnote zu verleihen.
Wie lange ist das Produkt haltbar?
Flüssigrauch ist sehr stabil und in der Regel bis zu 48 Monate haltbar, wenn er kühl und trocken gelagert wird.
Muss die Flasche in den Kühlschrank?
Es ist nicht zwingend notwendig, aber eine kühle Lagerung hilft dabei, das volle Aroma über die gesamte Laufzeit optimal zu erhalten.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 44.0KJ / 10.0 Kcal |
| Fett | 0.03 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.8 g |
| davon Zucker | 0.36 g |
| Eiweiß | 0.7 g |
| Salz | 0.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Hickory Raucharomazubereitung. Zutaten: Wasser, Branntweinessig, Raucharoma: Hickory Flüssigrauch, Farbstoff: Zuckerkulör (E150d), Emulgator: E433. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren. Produziert in den USA.Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: MEX-AL GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |