Pecannüsse, geschält, 200 g

Der Hickorybaum ist in Nordamerika und Asien beheimatet und trägt seine geschätzten Pekannüsse. Die Kerne ähneln denen der Walnüsse, sind aber länglicher, fester und süßer im Geschmack. Ihre weiche Schale lässt sich leicht knacken. Pekannüsse sind eine beliebte Zutat zum Backen von Kuchen, Keksen und Plätzchen. Ein großer Teil der Ernte kommt geröstet und gesalzen auf den Markt. Sie sind auch ein wertvoller Speiseöllieferant und aus ihnen wird Nussmehl hergestellt. Am besten lagert man sie im Kühlschrank oder friert sie ein. Unser Angebot: 200 g geschälte Pekannüsse.