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Valrhona Couverture

Praliné Masse knusprig, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg

Praliné Masse knusprig, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg

Normaler Preis SFr. 236.98 CHF
Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 236.98 CHF
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Grundpreis: kg 47.40

Lieferzeit: 8-11 Werktage

Mit dem traditionellen Röstverfahren von Valrhona werden die knusprige Struktur des karamellisierten Zuckers und die Haselnuss- und Mandelstücke bewahrt und geschützt. Die Praliné Masse ist eine intensive Nussnote. Diese Praline und Nussnote kann in Konditorwaren und Füllungen für Schokoladenwaren verwendet werden. Genießen Sie ein süßes Geschmackserlebnis, das nur das traditionelle Röstverfahren von Valrhona bieten kann.
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 2145.0KJ / 514.0 Kcal
Fett 28.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.1 g
Kohlenhydrate 53.0 g
davon Zucker 51.0 g
Eiweiß 9.1 g
Salz 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: HASELNÜSSE 25% , MANDELN 25% , Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16°C bis +18°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittelgroßhandel GmbH, Grünstr. 24 C, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Eggs Spuren
Milk Spuren
Essbare Nüsse Enthalten
Genießbare Nüsse Untertypen Mandel,Haselnuss
Sojabohnen Spuren