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QimiQ Produkte

QimiQ Whip Schokolade, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 16% Fett, 250 g

QimiQ Whip Schokolade, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 16% Fett, 250 g

SFr. 5.46 CHF
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Grundpreis: 21,836132 je 1 kg

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QimiQ Whip ist die perfekte Wahl für alle, die Sahneprodukte mit einem hohen Fettgehalt meiden möchten. Es ist bis zu 50% fettärmer als herkömmliche Sahne und lässt sich einfach aufschlagen. QimiQ Whip eignet sich ideal für den Einsatz in Espuma-Gerichten und kann sogar eingefroren und wieder aufgetaut werden, ohne dass die Qualität beeinträchtigt wird. Bei der Verwendung der QimiQ Whip in Mousse oder anderen Früchte-Rezepten ist ein Vermischen oder Verfärben ausgeschlossen. QimiQ Whip ist in vier verschiedenen Sorten erhältlich: Kaffee, Vanille, Schokolade und Natur. Einfach aufschlagen, zubereiten und kühlen - fertig! Sie werden begeistert sein.

ZUTATEN / PRODUKTINFO:Sahnezubereitung (16% Fett) mit Gelatine und Schokolade; UHT. Zutaten: 76% SAHNE (18% Fett), Zucker, 6,7% Schokoladenpulver (Kakaopulver, Zucker), Emulgator: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gelatine. Verarbeitung: Kaltes QimiQ Whip Schoko mit dem Mixer aufschlagen und gleichzeitig wenn gewünscht verfeinern (z.B. mit Alkohol). In ein Glas dressieren und gleich servieren oder kühl stellen. (Für Cremen, Füllungen & Moussen mit Volumen). Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 - 4 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Österreich. \n\nEigenschaften: glutenfrei, Eiweiß aus tierischer Milch, UHT Ultrahocherhitzt.

Verantwortliches Unternehmen:QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.

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