| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1510.0KJ / 356.0 Kcal |
| Fett | 1.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 72.5 g |
| davon Zucker | 3.7 g |
| Eiweiß | 11.0 g |
| Salz | 0.05 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Teigwaren aus BIO Emmer Ur-Korn-Semola (Triticum dicoccum). Zutaten: EMMERgrieß ausgemahlen aus biologischem Anbau. Zubereitung: Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben, umrühren. Auch während des Kochvorgangs immer wieder vorsichtig umrühren. Nudeln abgießen und auf vorgewärmte Teller geben. Kochzeit: 10 Minuten. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Italien. EU-Landwirtschaft Eigenschaften: Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Rapunzel Naturkost, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Emmer-Weizen |