Durch die gezackte bewegliche Klinge schneidet der Julienneschäler feine Streifen nach Julienne Art. Geeignet zum Dekorieren für Salate, Suppen und asiatische Gerichte. Mit praktischem Ring zum Aufhängen. Technische Daten: Länge: 17 cm, Breite: 5,5 cm, Höhe: 1,9 cm, Gewicht: 0,11 kg, Material: Edelstahl 18/10, Oberfläche: hochglänzend / matt, Beschaffenheit: Edelstahl 18/10 hochglänzend / matt, Grifflänge (cm): 10,0, Griffdurchmesser (mm): 19, Nutzlänge (cm): 5,0, Maß Funktionsteil (cm): 4,4, Klingenlänge (cm): 5, Für Lebensmittelkontakt: Ja, Herdeignung: Nein, Induktionsherdeignung: Nein, Backofeneignung: Nein, Spülmaschineneignung: Ja.