Eingelegtes & Getrocknetes
San Marzano Tomaten, ganz, rot, geschält, Kampanien, Italien, 400 g
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San Marzano Tomaten - die mit der geschützten Ursprungsbezeichnung! Diese Tomaten stammen aus Kampanien, vom Fuße des Vesuv, und sind eine seltene, vom Aussterben bedrohte Sorte. Diese Tomaten sind nicht für eine industrielle Verarbeitung geeignet, daher müssen sie mühsam von Hand geerntet werden. Aber es lohnt sich, denn die San Marzano Tomaten belohnen uns mit einem intensiven, sonnigen Tomatenaroma, das sonst fast in Vergessenheit geraten wäre. Sie sind ein wahrer Genuss für die Sinne und eine Bereicherung für jede Mahlzeit.
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