Sardisches Brot "Pane Carasau"                       — thungourmet                                                                                                                                                 Zu Inhalt springen    
   
                             
       
           

Sardisches Brot "Pane Carasau", 500 g

SFr. 13.51

(Grundpreis: CHF 27.02 / 1 kg)
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SKU 51222

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Das traditionsreiche Hirtenbrot von Sardinien ist hauchdünn, knusprig und macht einfach Spaß zu essen. Der Name leitet sich her von dem Wort Carasatura, dem sardischen Begriff für doppelt kross backen.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 354kcal/1501K.J

Fett : 1.4g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.3g

Kohlenhydrate : 70g

davon Zucker : 1.5g

Eiweiß : 11g

Salz : 0.6g

Pane Carasau - getrocknetes Weizenbrot. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, Bierhefe, 1% Salz. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Guttiau S.R.L., Vico B. Doria 2, 09170 Oristano (OR), Italien.