Sesam-Samen, geschält, weiß, 454 g
SFr. 8.69
(Grundpreis: CHF 19.17 / 1 kg)
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SKU 13078
Sesam ist eine uralte Nutzpflanze, die wegen des hohen Ölgehaltes ihrer Samen schon immer sehr geschätzt wurde. Heute wird die Ölpflanze, die sehr wahrscheinlich aus dem tropischen Afrika stammt, größtenteils in Asien angebaut. Bei Sesam unterscheidet man die Arten mit gelben und schwarzen Sesamsamen. Die frisch getrockneten Samen schmecken leicht nussig und ihr Aroma verstärkt sich beim Rösten um ein Vielfaches. Sesamsamen sind ein vielfältig einsetzbares Gewürz und in den Küchen von Japan bis zum Nahen Osten und in Mittelamerika beliebt.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 592kcal/2450K.J
Fett : 48g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.1g
Kohlenhydrate : 14g
davon Zucker : 0.5g
Eiweiß : 20g
Salz : 0.01g
Sesamsamen weiß. Zutaten: SESAMsamen geschält (Sesamum indicum). "Nur für den menschlichen Verzehr; nicht zur Aussaat". Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Importeur; Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
