Plantin
Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin, 425 g
Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin, 425 g
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1 kg = 460.21 CHF
Artikelnummer: SKU:12300
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Dieses Produkt ist eine vielseitige Zutat für die Gastronomie und die anspruchsvolle Küche. Vollkonserve. Sie können zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenöl andünsten. Geliefert in der 425 g-Dose.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 232.0KJ / 56.0 Kcal |
| Fett | 0.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 1.8 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Eiweiß | 5.2 g |
| Salz | 0.1 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sommertrüffel, Scheiben. Zutaten: Sommertrüffel (Tuber Aestivum) , Sommertrüffelsaft, Wasser, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |