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Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 115 g

SFr. 44.51

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SKU 28071

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Zum Aromatisieren von Saucen bestens geeignet, dabei sollten die Trüffelstücke vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 72kcal/303K.J

Fett : 0.52g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.09g

Kohlenhydrate : 6.43g

davon Zucker : 1.3g

Eiweiß : 5.22g

Salz : 0.9g

Sommertrüffel geschnitten in Wintertrüffelsaft. Zutaten: Sommertrüffelschalen und Scheiben (Tuber Aestivum), Wintertrüffelsaft (Tuber Melanosporum), Salz. Hergestellt in Frankreich.

Verantwortlicher Unternehmer: SARL ROUCOU, 5 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 82300 CAUSSADE, Frankreich.