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Trüffel Nudeln

Trüffel-Nudeln, Steinpilz, mit 3% Sommertrüffel, Tartuflanghe, 250 g

Trüffel-Nudeln, Steinpilz, mit 3% Sommertrüffel, Tartuflanghe, 250 g

Normaler Preis SFr. 22.67 CHF
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Grundpreis: 90,6932 je kg

Lieferzeit: 4-6 Werktage

Genießen Sie diese gastronomische Spezialität aus Steinpilzen und Sommertrüffeln. Kochen Sie die Nudeln in 2 Liter gesalzenem Wasser für ca. 5 Minuten. Lassen Sie die Nudeln anschließend abtropfen und erhitzen Sie sie in einer Pfanne bei Zugabe von etwas Butter. Servieren Sie die Nudeln heiß und bestreuen Sie sie mit reichlich Parmesankäse. Genießen Sie diese köstliche Delikatesse!

ZUTATEN / PRODUKTINFO:Eierbandnudeln mit Steinpilzen und Trüffel. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, 20% EIER, 7% Steinpilze (Boletus Edulis und artverwandte Pilze), 3% schwarze Sommertrüffel (Tuber Astivum), Aromastoffe. Kochanweisung: Bringen Sie zwei Liter Salzwasser zum Kochen. Geben Sie die Nudeln dazu und lassen Sie ca. 4-5 Min. Kochen. Gießen Sie die Nudeln ab, lassen sie abtropfen und erwärmen Sie sie bei Zugabe von etwas Butter und 50g Sahne in der Pfanne. Servieren Sie die Nudeln heiß und bestreuen Sie sie reichlich mit Parmesankäse. Ergibt 4 Portionen. Kühl und trocken lagern.

Verantwortliches Unternehmen:Tartuflanghe srl, Località Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d´Alba, Italien.

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