Trüffel-Nudeln, Tagliatelle, mit 7% Sommertrüffel, No.19, Tartuflanghe, 250 g
von Trüffel Nudeln
SFr. 20.52
(Grundpreis: CHF 82.10 / 1 kg)
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SKU 13435
Pasta aus Hartweizengrieß, Eiern und Sommertrüffeln. Kochen Sie die Nudeln in 2 Liter mit Meersalz gesalzenem Wasser für ca. 8-9 Minuten. Lassen Sie anschließend die Nudeln abtropfen und erwärmen Sie sie, bei Zugabe von etwas Butter. Serviert werden die Nudeln heiß und mit reichlich Parmesankäse bestreut. Sie sind eine ideale Beilage für sämtliche Trüffelgerichte.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 354kcal/1500K.J
Fett : 3.6g
davon gesättigte Fettsäuren : 1g
Kohlenhydrate : 65g
davon Zucker : 0.5g
Eiweiß : 14g
Salz : 0.13g
Teigwaren aus Hartweizengrieß mit Ei und Trüffel. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, 20% EIER, 7% Trüffel (Tuber Aestivum), Aromastoffe.
Verantwortlicher Unternehmer: Tartuflanghe srl, Località Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d´Alba, Italien.
