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Hartkäse

Wijngaard Affine, veredelter Käse mit schwarzem Pfeffer, 150 g

Wijngaard Affine, veredelter Käse mit schwarzem Pfeffer, 150 g

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Wijngaard Affine Käse werden in einer kleinen Käserei auf traditionelle Weise hergestellt. Danach reift der Käse 4 Monate. Besondere Keller dienen der Affinage - der Käse-Veredelung. Wijngaard Affineur sind sanfte Käse, mit vollem, cremigem Geschmack.
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Nährwerte je 100ml
Brennwert 1619.0KJ / 385.0 Kcal
Fett 31.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 22.8 g
Kohlenhydrate 0.1 g
davon Zucker 0.1 g
Eiweiß 25.0 g
Salz 1.9 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Holländischer Hartkäse 48% Fett i. Tr., mit einer Schicht aus schwarzem Pfeffer. Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, schwarzer 2% Pfeffer, Salz, Lab, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natamycin (im Rindenanteil), Farbstoffe: Carotin. Kunstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Oberfläche (Rindenanteil) mit Konservierungsstoff Natamycin behandelt. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Wijngaard Kaas B.V., Golf Van Biskaje 8, 3446 CP WOERDEN, Niederlande.

Allergene Spuren / Enthalten
Milk Enthalten