Plantin
Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Morceaux, Trüffelstücke, Plantin, 60 g
Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Morceaux, Trüffelstücke, Plantin, 60 g
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1 kg = 3,214.17 CHF
Artikelnummer: SKU:12275
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Ein klassisches Produkt, das sich in zahlreichen Rezepten und Zubereitungsmethoden bewährt hat. Vollkonserve. Wie frische Trüffel zu verwenden. In kleine Würfel schneiden und für Saucen mit etwas Olivenöl andünsten. Gut zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Geliefert in der 60 g-Dose.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 246.0KJ / 59.0 Kcal |
| Fett | 0.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 3.0 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Eiweiß | 5.5 g |
| Salz | 0.9 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwarzer Trüffel, Stücke. Zutaten: Schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum), schwarzer Trüffelsaft, Wasser, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald aufbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |