Wintertrüffel-Jus 1er Choix, Frankreich, 200 g

Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz – der perfekte Begleiter für jeden Gourmet. Dieser Saft wird aus den ersten Kochvorgängen der Wintertrüffel vor dem Konservieren gewonnen. Er verleiht Saucen, Fonds, Pasteten und anderen Gerichten ein natürliches Aroma der schwarzen Pèrigord-Trüffel. Der Zusatz 1er Choix besagt, dass der Saft auch aus Wintertrüffeln der Monate November und Dezember hergestellt werden kann. Er ist ein unverzichtbares Basis-Produkt für die Gourmet-Küche. Genießen Sie den stark reduzierten Saft und lassen Sie sich von dem einzigartigen und unvergleichlichen Geschmack begeistern.