Plantin
Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 200 ml
Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 200 ml
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Dieses stark reduzierte Trüffeljus aus Frankreich bringt den unverwechselbaren Geschmack der schwarzen Périgord-Trüffel direkt in Ihre Küche. Ideal für die Zubereitung von Saucen, Fonds und Pasteten. Ein Muss für jeden Gourmet-Koch.
- Hergestellt aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz
- Gewonnen beim ersten Kochvorgang der Wintertrüffel
- Extra starkes Aroma durch Trüffel aus Januar, Februar und März
- Perfekt zur Verfeinerung von Saucen, Fonds und mehr
- Unverzichtbar für die Gourmet-Küche
- Wintertrüffel-Jus extra - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 35.0KJ / 8.0 Kcal |
| Fett | 0.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 1.4 g |
| Salz | 0.8 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwarzer-Trüffelsaft, Extra. Zutaten: Schwarzer Trüffelsaft(Tuber Melanosporum), Wasser, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |