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Kaviar
Würzkaviar "Balsamico Essig", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50 g
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Unsere Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung besteht aus 5 mm großen Kügelchen, die in einer dünnen Membran eingefasst sind. Im Inneren befindet sich feiner Balsamico-Essig, der beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte sorgt. Unsere Balsamico-Cocktail-Perlen sind eine perfekte Beigabe zu herzhaften Gerichten und machen jedes Essen zu einem besonderen Erlebnis.
ZUTATEN / PRODUKTINFO:Alginat pasteurisiert Balsamico Essig Perlen Herz flüssig. Zutaten: 70% Balsamico Essig (Weinessig (SULFITE), Traubenmost,), Wasser, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Konservierungsstoff: E202. Vor dem Öffnen bei Raumtemperatur, nach dem Öffnen 5 Tage zwischen +2°C und +6°C lagern.
Verantwortliches Unternehmen:GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN bp 37, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
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