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Kaviar
Würzkaviar Plancton Spähren, Veta La Palma, 50 g
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Mit dem Kaviarähnlichem Aussehen, können diese kleinen Perlen sowohl Gaumen und Geist überzeugen. Sie stellen eine originelle, kreative und Technik dar um Charakter und Geschmack, zu bereichern aber vor allem um den den Geschmack von Fisch, Fingerfood, Vorspeisen, Gemüse und vielem anderen. Der Geschmack ist mit einer maritimen Essenz gleichzusetzen.
ZUTATEN / PRODUKTINFO:Palma. Gelperlen aus Plankton. Zutaten: Wasser, Plankton marino (Mirkoalge T. chuii), Salz,Verdickungsmittel: Natriumalginat, Säuerungsmittel: Citronensäure, NATRIUMDISULFIT. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen zwischen +2°C und +12°C lagern und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.
Verantwortliches Unternehmen:FITOPLANCTON MARINO, S.L, Dársena Comercial S/N (Muelle pesquero), 11500 El Puerto de Santa María-Cádiz, Spanien.
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