Bresc
Alioli, geräuchert, Bresc, 1 kg
Alioli, geräuchert, Bresc, 1 kg
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Artikelnummer: SKU:70083
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Diese Aioli erhält durch die Verwendung von geräuchertem Knoblauch eine besondere Tiefe. Ihr Geschmack ist mild und ausgewogen mit einer warmen, rauchigen Note.
Dank ihrer reichhaltigen und cremigen Konsistenz harmoniert sie hervorragend mit gegrilltem Fleisch, geröstetem Gemüse, Burgern oder als Brotaufstrich. Auch zu veganen oder pflanzlichen Gerichten ist sie ein Genuss. Eine raffinierte Variation der klassischen Aioli — für Köche, die das gewisse Extra suchen.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 1.719.00KJ / 415.00 Kcal |
| Fett | 42.60 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.60 g |
| Kohlenhydrate | 6.40 g |
| davon Zucker | 2.00 g |
| Eiweiß | 1.00 g |
| Salz | 1.90 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Alioli, geräuchert. Zutaten: 75% emulgierte Sauce (Rapsöl, Wasser, Essig, Zucker, SENF [Wasser, SENFSAMEN, Essig, Salz, Zucker, Gewürze], modifizierte Kartoffelstärke, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), 11% geräucherter Knoblauch (teilweise rehydriert), Sonnenblumenöl, 4,5% gerösteter Knoblauch (rehydriert), 1,5% Meersalz, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt, Ascorbinsäure. Gekühlt lagern bei 0°C bis +7°C.Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Bresc B.V., Jakobsstaf 6, 4251 LW Werkendam, die Niederlande.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Mustard | Enthalten |