Tartufos agli Agrumi (Zitrus)

Mediterraner Frische-Kick: weiße Schokolade und Haselnusspaste werden hier durch echtes Zitronen- und Limettenpulver belebt. Eine sommerliche Trüffelpraline mit Charakter.

Geschmacksprofil: frisch-zitronig, süß-cremig, sommerlich.

Pro Stück: rund 14 g — perfekt zur Tasse Tee, im Frühjahr-Sortiment oder als ungewöhnliches Geschenk.

Was sind Tartufi dolci? — Italienische Trüffelpralinen aus dem Piemont

Anders als klassische Trüffelpralinen mit flüssiger oder halbflüssiger Schokoladenfüllung bestehen Tartufos (auch Tartufis genannt) außen wie innen aus derselben cremigen Schokoladenmasse — gerollt und entweder mit feinem Puderzucker oder Kakaopulver bestäubt. Diese italienische Spezialität wurde von Familie Sebaste im Piemont (in der Nähe von Alba) erfunden. Sie verarbeitet die berühmten Piemonteser Haselnüsse IGP (La Tonda Gentile delle Langhe) seit Generationen zu unvergleichlichen Pralinen.

Produkt-Eckdaten

• Inhalt: 1.000 g (rund 68 Stück à 14 g)
• Lagerung: kühl & trocken bei unter 18 °C
• Hersteller: Antica Torroneria Piemontese (Golosità dal 1885 S.p.a.), Via Piana Gallo 48, I-12060 Grinzane Cavour (CN), Italien
• Ursprungsland: Italien (Piemont)

Zutaten & Allergen-Hinweise

Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), natürliches Vanillearoma), Haselnusskernpaste, Zucker, Zitronenpulver 1% (Glukosesirup, Zitronensaftkonzentrat, Trennmittel (Siliciumdioxid)), Limettenpulver 1% (Limettensaftkonzentrat, Maltodextrin, natürliches Zitronenaroma), natürliches Zitronenaroma. Kann Spuren enthalten von (andere Schalenfrüchte, Gluten, Eier).

Verkehrsbezeichnung: Weiße Schokoladentrüffel mit Zitrusfrüchten

Produkt-Eigenschaften

• Vegetarisch