Big Tom Spiced Tomato Mix 750 ml – würziger Tomaten-Drink für die perfekte Bloody Mary
Big Tom ist ein würzig-pikanter Tomaten-Drink (Spiced Tomato Mix) aus England – seit 1995 ein Klassiker unter den Bloody-Mary-Mixern. Hergestellt wird er von James White Drinks in Suffolk. Das Unternehmen trägt seit 2002 das Royal Warrant, die offizielle britische Auszeichnung für Lieferanten des königlichen Haushalts. Die Rezeptur kombiniert 95 % Tomatensaft mit über 20 Zutaten, darunter mindestens 12 verschiedene Kräuter und Gewürze sowie Worcestershire-Sauce. Das Ergebnis: ein pikantes Tomatengetränk, das pur als alkoholfreier Drink überzeugt oder mit Wodka zur perfekten Bloody Mary wird – ganz ohne eigenes Abschmecken.
Das macht Big Tom besonders
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Fertig gewürzter Bloody-Mary-Mix: Worcestershire-Sauce, Salz und Schärfe sind bereits ausbalanciert – nur noch Wodka und Eis dazugeben.
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95 % Tomatensaft aus Tomatensaftkonzentrat, verfeinert mit natürlichen Kräuter- und Gewürzextrakten – die genaue Rezeptur ist ein Geheimnis.
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Royal Warrant seit 2002: James White Drinks ist ausgezeichneter Lieferant des britischen Königshauses.
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Alkoholfrei & kalorienarm: nur 18 kcal pro 100 ml – auch pur ein Genuss, z. B. als Virgin Mary.
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Natürliches Lycopin: ca. 75 mg pro Liter aus sonnengereiften Tomaten.
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750-ml-Glasflasche: die große Größe für Bar, Brunch und Party – reicht für ca. 6–8 Drinks.
So genießen Sie Big Tom
Für die klassische Bloody Mary: 1 Teil Wodka (ca. 4 cl) mit 3–4 Teilen gut gekühltem Big Tom auf Eis mischen, nach Belieben mit Selleriestange, Zitrone oder Oliven garnieren – fertig. Als Virgin Mary schmeckt Big Tom pur auf Eis, ganz ohne Alkohol. Auch als Aperitif, als pikanter Muntermacher zum Brunch oder zum Verfeinern von Gazpacho, Suppen und Saucen ist der würzige Tomaten-Drink eine ausgezeichnete Wahl.
Zutaten
Tomatensaft aus Tomatensaftkonzentrat (95 %), natürliches Kräuter- und Gewürzextrakt (enthält SELLERIE und SENF), Worcestershire-Sauce (Wasser, Branntweinessig, Salz, Tamarinde, Knoblauchsalz, Cayennepfeffer, Nelken), Zucker, Salz, Malzessig (aus GERSTE).
Allergene: Sellerie, Senf, Gerste (Gluten aus Malzessig).
Nährwerte pro 100 ml
| Nährwert |
pro 100 ml |
| Energie |
72 kJ / 18 kcal |
| Fett |
< 0,5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,1 g |
| Kohlenhydrate |
4,0 g |
| – davon Zucker |
3,0 g |
| Eiweiß |
0,6 g |
| Salz |
0,69 g |
| Natürliches Lycopin |
ca. 7,5 mg |
Produktdaten auf einen Blick
| Produkt |
Big Tom Spiced Tomato Mix (würziger Tomaten-Drink / Bloody-Mary-Mix) |
| Inhalt |
750 ml Glasflasche |
| Hersteller |
James White Drinks, Ashbocking, Suffolk, England |
| Marke seit |
1995 |
| Auszeichnung |
Royal Warrant (seit 2002) |
| Alkoholgehalt |
alkoholfrei |
| Tomatensaftanteil |
95 % (aus Tomatensaftkonzentrat) |
Häufige Fragen zu Big Tom Spiced Tomato Mix
Was ist Big Tom Spiced Tomato Mix?
Big Tom ist ein fertig gewürzter Tomaten-Drink aus England auf Basis von 95 % Tomatensaft, verfeinert mit über 20 Zutaten, darunter mindestens 12 Kräuter und Gewürze sowie Worcestershire-Sauce. Er wurde 1995 als Bloody-Mary-Mix entwickelt und wird von James White Drinks in Suffolk hergestellt.
Welche Gewürze sind in Big Tom enthalten?
Die Würzmischung besteht aus mindestens 12 verschiedenen Kräutern und Gewürzen – die genaue Zusammensetzung ist Rezepturgeheimnis des Herstellers. Dazu kommen Worcestershire-Sauce (u. a. mit Tamarinde, Knoblauchsalz, Cayennepfeffer und Nelken), Zucker, Salz und Malzessig. Insgesamt umfasst die Rezeptur über 20 Zutaten.
Ist Big Tom alkoholfrei?
Ja, Big Tom ist alkoholfrei. Der Tomaten-Drink kann pur als Virgin Mary getrunken oder mit Wodka zur klassischen Bloody Mary gemischt werden.
Wie scharf ist Big Tom?
Big Tom ist angenehm pikant: Die Schärfe aus Cayennepfeffer und Gewürzen ist deutlich schmeckbar, aber ausgewogen – würziger als purer Tomatensaft, ohne den Tomatengeschmack zu überdecken.
Wie mixt man eine Bloody Mary mit Big Tom?
Ein Glas mit Eiswürfeln füllen, 1 Teil Wodka (ca. 4 cl) mit 3–4 Teilen gekühltem Big Tom auffüllen, kurz umrühren und nach Belieben mit Selleriestange, Zitronenspalte oder Oliven garnieren. Zusätzliches Würzen ist nicht nötig – die komplette Würzung ist bereits enthalten.
Was ist der Unterschied zwischen Big Tom und normalem Tomatensaft?
Reiner Tomatensaft besteht nur aus Tomaten und muss für eine Bloody Mary erst mit Worcestershire-Sauce, Salz, Pfeffer und Tabasco abgeschmeckt werden. Big Tom ist dagegen ein fertig gewürztes Tomatengetränk – die komplette Würzung steckt bereits in der Flasche, in einer seit 1995 bewährten, geheimen Rezeptur.
Ist Big Tom glutenfrei oder vegan?
Big Tom ist nicht glutenfrei: Der enthaltene Malzessig wird aus Gerste gewonnen. Weitere deklarierte Allergene sind Sellerie und Senf. Laut Zutatenliste enthält Big Tom keine tierischen Bestandteile – die verwendete Worcestershire-Sauce kommt ohne Sardellen aus. Eine offizielle vegane Zertifizierung liegt jedoch nicht vor.
Wie lagert man Big Tom und wie lange ist er nach dem Öffnen haltbar?
Ungeöffnet kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen die Flasche im Kühlschrank aufbewahren und den Inhalt innerhalb weniger Tage verbrauchen. Vor Gebrauch gut schütteln und gekühlt servieren.