Flexipan ist eine Kombination aus einem Glasfaser- und einem Silikongewebe, was ihm neben seiner großen Antihaftfähigkeit seine Stabilität und unverwechselbare Langlebigkeit gibt. Je nach Benutzung und Pflege treten bei dieser Form erst nach 2000 bis 3000 Backvorgängen erste Anzeichen von Anhängen auf. Sie ist sowohl für süße als ebenfalls für herzhafte Rezepte passend und für Temperaturbereiche von -40 °C bis +280°C ausgelegt.

Bei Flexipan-Matten gibt es viele verschiedene Formen und Größen, mit deren Hilfe Sie Ihre Ideen und Kreationen ideal umsetzen können. Volumen ca. 105 ml je Halbkugel.