Kaviar
Früchtekaviar Sphären "Yuzu & Timut Pfe", 20mm Spherical, Perles de Saveurs, 220 g, ca.30 St
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Dieses Fisch- bzw. Meerestier-Produkt bringt Aromatik und Raffinesse in Vorspeisen, Hauptgerichte und kalte Platten.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 149.00KJ / 35.00 Kcal |
| Fett | 0.50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.10 g |
| Kohlenhydrate | 7.20 g |
| davon Zucker | 1.70 g |
| Eiweiß | 0.00 g |
| Salz | 0.06 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pasteurisierte Zubereitung auf der Basis von Yuzu-Saft und Timut-Pfeffer. Zutaten: 62% Yuzu-Saft, Wasser, Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke und Xanthan, Geliermittel: Calciumchlorid und Natriumalginat, 0,06%Timut-Pfeffer. Vor dem Öffnen bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen 5 Tage bei +2°C bis +6°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: GlobeXplore SAS, ZI de Dioulan, 29140 Rosporden, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |