Herbacuisine
Gel - for jam 1, Rosa, vegan, Herbacuisine, 1 kg
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Artikelnummer: SKU:38481
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Gel sind Pektine mit unterschiedlichem Gelierverhalten und werden aus Äpfeln oder Citrusfrüchten gewonnen.
Produktdetails
- Pektin hat als wasserlöslicher Ballaststoff die Fähigkeit, Flüssigkeiten gelartig zu festigen.
- BASIC Gel jam 1 ist optimal für Konfitüren, Fruchtaufstriche und Dessertsaucen.
- Das Gel ist rein pflanzlich, geschmacks- und farbneutral und deshalb für Veganer/Vegetarier, religiöse Gruppen, die kosher- oder halal- konforme Lebensmittel bevorzugen.
- Dieses Produkt ist vegan und frei von Zusatzstoffen, die in der EU auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.
- Ohne Allergenen gem.
- EU: VO (EU) 1169 / 2011 und CH: LKV, Art. 8 und Anhang 1, die in der EU bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. .
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Geliermittel für Konfitüren, Gelees, Fruchtsaucen und Eistoppings. Zutaten: Geliermittel: Pektin E440, Dextrose. Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Herbafood Ingredients GmbH, Phöbener Chaussee 12, 14542 Werder/Havel, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |