ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zitronengras gefriergetrocknet. Zutaten: Zitronengras. Sofort nach der Ernte gefriergetrocknet, 90g entsprechen ca. 665g Frischware. Gefriergetrocknete Kräuter können den Speisen trocken zugegeben werden. Sie entfalten ihr arttypisches Aroma allerdings besser bei vorherigem Benetzen mit Wasser (Rehydrieren). Das Rehydrieren gibt ihnen außerdem ihre typische Farbe zurück. Lassen Sie Hela Zitronengras mit garen- so entfaltet es sein volles Aroma und seinen intensiven Geschmack. Kühl und Trocken bei unter 25°C lagern und vor direktem Sonnlicht schützen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH, 22923 Ahrensburg, Deutschland.