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Italienische Torrone - Mandel, fester Riegel, 200 g
Italienische Torrone - Mandel, fester Riegel, 200 g
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1 kg = 53.13 CHF
Artikelnummer: SKU:47777
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Ein Handwerkszeug der feinen Patisserie – für Mousse, Cremes, Backwaren und Entremets. Knuspriger Nougat mit 50 % blanchierten italienischen Mandeln.
Dieses handwerklich hergestellte Produkt unterscheidet sich von der klassischen Version durch die Auswahl der Mandeln. Die blanchierten und gerösteten Nüsse stammen ausschliesslich aus Italien. Ihre charakteristische Bitterkeit bildet einen perfekten Kontrast zum süssen Nougat. Ein angenehmes Gleichgewicht, das sich unter der welligen Oberfläche dieses ikonischen Mandorlato (fester, knuspriger Mandelnougat) verbirgt.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 2.197.00KJ / 527.00 Kcal |
| Fett | 30.70 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.50 g |
| Kohlenhydrate | 48.90 g |
| davon Zucker | 46.10 g |
| Eiweiß | 10.80 g |
| Salz | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Brüchiger Nougat mit italienischen, blanchierten Mandeln. Zutaten: 50% italienische MANDELN blanchiert, Glukose- Fructosesirup, Zucker, Glukosesirup, Honig, Speisegelantine, Oblaten (Kartoffelmehl, Wasser, Sonnenblumenöl), Maisstärke, Aromen. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dolcital s.r.l, Via passo del Carro, 34, 35018 S. Martino di lupari, Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Eggs | Spuren |
| Erdnüsse | Spuren |
| Essbare Nüsse | Enthalten |