Callebaut
Knusperfüllung Paillete Feuillantine - Gebäckbrösel, Callebaut, 2,5 kg
Knusperfüllung Paillete Feuillantine - Gebäckbrösel, Callebaut, 2,5 kg
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1 kg = 35.38 CHF
Artikelnummer: SKU:11352
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Ein Handwerkszeug der feinen Patisserie – für Mousse, Cremes, Backwaren und Entremets. Ideal zum Untermischen in flüssige Schokolade um knusprige Füllungen herzustellen. Geliefert im 2,5 kg-Beutel.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 1894.0KJ / 453.0 Kcal |
| Fett | 13.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.0 g |
| Kohlenhydrate | 77.0 g |
| davon Zucker | 44.0 g |
| Eiweiß | 6.0 g |
| Salz | 1.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Feiner zerkrümelter Keks. Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker; pflanzliche Fette (Raps); MILCHFETT; MILCHZUCKER; MILCHEIWEISS; Salz; Malzextrakt (Gerste); Emulgator: Lecithin; Backtriebmittel: E500ii Kühl aufbewahren.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Belgium NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen,Gerste |
| Milk | Enthalten |
| Sojabohnen | Enthalten |