Produkte vom Mangalitza Wollschwein
Leberpâté mit Waldpilzen, Mangaliza Wollschwein, 150 g
Leberpâté mit Waldpilzen, Mangaliza Wollschwein, 150 g
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
1 kg = 85.01 CHF
Artikelnummer: SKU:35029
Lieferzeit: ca. 5 - 7 Arbeitstage
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Frisches Wollschwein-Fleisch und -Leber sind für diese Pâté aufmerksam nach altehrwürdiger Handwerkstradition bearbeitet und mit würzigen Waldpilzen verfeinert worden. Steinsalz, lebendig vermahlene Gewürze und Marsala verleihen ihr den runden ausgezeichneten Geschmack. Mangaliza Wollschweine stellen als betagte ursprüngliche Schweinerasse eine wahre Kostbarkeit dar.
Sie sind die Basis für einen grossartigen Geschmack von in Handarbeit hergestellten Fleisch- und Wurstwaren. Mangaliza-Produkte sind ferner hochwertige Lebensmittel, das Fett der Tiere ist nahezu cholesterinfrei. In der badischen Dorfmetzgerei Walter werden die in Ungarn aufgewachsenen Wollschweine, einen Tag nach der Schlachtung zu zarten Spezialitäten bearbeitet.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 1706.0KJ / 407.0 Kcal |
| Fett | 39.64 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14.86 g |
| Kohlenhydrate | 0.84 g |
| davon Zucker | 0.62 g |
| Eiweiß | 13.24 g |
| Salz | 1.84 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Leberpastete vom Wollschwein mit Waldpilzen. Zutaten: 42% Mangalitza-Schweinefleisch, 22% Mangalitza-Leber, Mangalitza-Speck, Kesselbrühe, Waldpilze gemischt, Zwiebeln gedünstet, SAHNE (laktosefrei), Steinsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, VOLLEI, Gewürze, Rohrzucker, Honig. Kühl bis +7°C lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dorfmetzgerei Walter, Bruno Walter, Oberschopfheimer-Hauptstr. 3, 77948 Oberschopfheim, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Eggs | Enthalten |
| Milk | Enthalten |