Grobes-feuchtes Meersalz wird z.B. für Fisch in der Salzkruste und zum Würzen in der Küche eingesetzt. Das geschmackliche Ergebnis löst immer Erstaunen aus, da sich dieses naturbelassene Salz in den Aroma der damit gekochten Gerichte einbindet ohne dominant zu wirken. Bestens geeignet zum Kochen von Pasta und Gemüse.